Cayentana

May 102020
 

Buenas,
el guindillero debe su nombre a la idea de cultivar pimientos picantes en interior. Pero con la incorporación del cultivo en el huerto, ahora también se usa para semillar y preparar algunas plantas para ser pasadas al huerto con posterioridad.

Esta es la colección que tenemos esta temporada.

A la izquierda, albahaca limón, de semillas del huerto del año pasado. Muy rica y con un olor a limón muy agradable para las humanas pero no para algunos bichitos a los que les encantan las tomateras y los pimientos.
A la derecha jalapeños de nuestro amigo Joel que no terminan de tirar.
Salvias que iban bien al principio pero que se pararon.
En el centro unas zinnias, algunas pasadas luego a la ventana y al huerto.
Y unas acelgas que no terminaban de arrancar bajo la lámpara led, pero que se están espabilando un poco en la ventana.
Tomates bclac sea man. Procedentes de un curso que empezamos en La Troje y del que no se pudo dar más que una sesión por causa del coronavirus. Hay otras variedades que también vienen de ese curso.
El caso es que han crecido a lo grande en el guindillero.
Tomates «sorpresa» 🙂 Crecieron entre los alvéolos de los black sea man, pero está claro que son otra variedad que probablemente averigüemos si llegan a dar fruto.
Repetimos con algunas variedades que el año pasado llegaron a dar algunos pimientos picantes.
Estas son de unas guindillas compradas en un mercado de Luang Prabang, Laos, como parte de un curso de cocina laosiana.
Pimiento piquín que nos trajo nuestra amiga Marta de México. Unas cayenas muy pequeñitas.
Pimiento cuatro lóbulos. De los que no pican, también del curso. Las que estaban más chungas en la foto ya se han recuperado. 🙂
Otra variedad comprada en un mercado de Laos, en este caso en Vientianne, la capital.
Ñoras de semillas que nos regaló nuestro amigo @enjey
Dos variedades de albahaca de la Sierra Norte de Madrid
Guindillas también regalo de @enjey
Berenjenas diamond, también del curso de La Troje
Chile serrano, también de México, que el año pasado casi se da bien. 🙂
El perejil se nos resiste. Este es de Rascafría, en la Sierra Norte de Madrid. Pero apenas han germinado dos semillas.
Y por último un tagete. El único que ha germinado de unos que nos dio Joel, pero que ha dado flor en el mismo guindillero.

Bueno, esto por ahora. Nos iremos poniendo al día de cómo evolucionan y cuáles llegan al huerto y dan fruto aquí o allí,

Saludos,
Cayentana

 Publicado por en 10 mayo, 2020 a las 5:39 pm
May 102020
 

Buenas,
ya comentamos que en los últimos años, además del guindillero teníamos un huerto, pero que durante la primera fase del confinamiento, las humanas que gobiernan desde las ciudades no permitían acceder a ellos aunque fuera infinitamente más seguro que ir a las tiendas a comprar la comida que aquí se estaba perdiendo.
Era tal su desconocimiento que incluso los llamaban «huertos de ocio», como si viniéramos al cine o a tomar unas copas. En fin.

Bueno, pues este era nuestro huerto unas horas antes del confinamiento.

El huerto justo antes del estado de alarma

Y esto fue lo que nos encontramos la humana novata y yo, que siempre voy con ella a todas partes, unas horas después de volver a permitir el acceso.

La maleza desconfinada

A la humana novata casi se le cae el alma al suelo. Por mucho que lo esperábamos, el disgusto que te llevas no hay quien te lo quite.
Apenas se podía distinguir dónde estaban los bancales de no ser porque la cosecha de invierno se había subido a flor al completo y destacaba por encima de la maleza de los pasillos.

Así que hubo que ponerse manos a la obra, nunca mejor dicho porque meter una desbrozadora ahí tenía el riesgo de cargarse las plantas de los bancales.
Y unas horas de «ocio agotador» más tarde ya podíamos ver los bancales, y sobre todo, acceder a ellos para seguir trabajando.

Tras arrancar la maleza de los pasillos, el huerto seguía ahí

El bancal sur estaba lleno de coles y prácticamente todas, salvo las lombardas se habían ido a flor.

Eso eran brócolis, coliflores y kales

Había otros problemas secundarios como que el crecimiento exagerado de algunas plantas y de la maleza habían impedido el de otras a las que no les llegaba la luz o estaban asfixiadas por las circundantes.

En el lado positivo, el cultivo de primavera como habas, guisantes y ajos, estaban bastante bien. Así como las fresas, aunque de haber podido hubiéramos plantado más en abril. Será en mayo.

En la semana que llevamos pudiendo ir, la humana novata se ha dedicado sobre todo a tareas de mantenimiento, como limpiar los bancales, arreglar fugas de agua del riego e ir preparando el terreno para plantar y sembrar la cosecha de verano.
La idea había sido adelantarla este año para prevenir las recolecciones tardías que aquí el frío llega pronto y se quedan los frutos verdes en las plantas, pero no ha podido ser.

En próximas entradas veremos cómo vamos evolucionando.

Saludos,
Cayentana

 Publicado por en 10 mayo, 2020 a las 4:33 pm
Abr 252020
 

Buenas,
como hay que buscarse la vida, mientras las plantas crecen y el riesgo de heladas y pandemias permiten llevarlas al huerto, estamos probando la alternativa de plantar en el alféizar de la ventana, aprovechando la cámara que se crea por la doble cristalera.

El vídeo es de hace unas semanas y sobre todo las lechugas han crecido bastante, sobre todo desde que las cambiamos a recipientes mayores. Habrá que ver si llegan a acogollar pero al menos siguen ahí.

También las topeiras se mantienen aunque crecen despacio y empiezan a despuntar las zinnias.

Al crear un efecto invernadero la temperatura puede subir más que la del interior y por supuesto que la de la calle.
Hay que ventilar de vez en cuando para que el aire no se vicie y se renueve.

No obstante, al estar las ventanas orientadas al norte no tienen sol directo en ningún momento, así que no todas las variedades tirarán bien.

Aquí el vídeo.

Saludos,
Cayentana

 Publicado por en 25 abril, 2020 a las 5:05 pm
Abr 252020
 

Buenas,
del cultivo en interior venimos hablando desde que comenzamos el blog. El problema es que la humana novata vive en un piso sin luz directa del sol ya que está orientado al norte.
Una forma de resolver esto es mediante lámparas led de bajo consumo como explicamos en esta entrada.

Como de cara al verano se empieza a sembrar en invierno, la calefacción de la vivienda protege del frío y los cuidados hacen el resto.

En estos vídeos mostramos el uso de un antiguo acuario para poder cultivar los plantones dentro de casa y que crezcan hasta que podamos llevarlos al aire libre.

En este primero se ve con la lámpara led encendida, lo que da una dóminante de color rosa más intensa aún que en la realidad.

En este otro, vemos en detalle las plantas que están creciendo este año. Hasta ahora casi no cultivábamos otra cosa que pimientos picantes, pero este año hay algunas variedades más.
La humana novata comenzó un curso muy interesante de La Troje, que tuvo que ser suspendido por la pandemia. Pero realizaron unas prácticas en las que preparaban un semillero con diferentes variedades entre las que había pimientos no picantes, tomates, berenjenas, lechugas y acelgas.
Las acelgas no parecen fáciles en interior y las lechugas no habían tirado bien otras veces con la lámpara, pero esta vez parece que crecen en el alféizar de la ventana al que dedicaremos otro vídeo.

Saludos,
Cayentana

 Publicado por en 25 abril, 2020 a las 4:40 pm
Abr 252020
 

Buenas,

volvemos tras dos años de la última entrada y prácticamente tres de inactividad. La humana novata se puso a cultivar huertos al aire libre y le absorbía tanto el tiempo que no le daba para todo. Bueno, algo de vagancia digo yo que también habría.

Este año venía dispuesta a todo hasta que surgió eso que llaman confinamiento en que las humanas pueden ir a trabajar con riesgo de contagiarse en el trasporte público y empresas sin medidas adecuadas, o pueden ir a llenar de riesgo los supermercados, pero no a cosechar los huertos.

Hasta entonces, aparte de cuidar la cosecha invernal del huerto, a punto de dar su fruto, preparábamos en casa los semilleros y el plantón para la ahora presunta temporada estival.

Esta entrada y las que seguirán son unos vídeos de cómo hemos ido adaptando el proceso en estos años.

El primero está dedicado al semillero caliente. Manteniendo el mismo acuario viejo pequeño, se ha readaptado el cable radiante para ocupar más superficie y no tener que ir poniendo los semilleros por el router o el descodificador. 😉
Las semillas suelen germinar mejor con los adecuados parámetros de humedad y calor, de ahí el cable radiante y el recipiente que ayude a conservar la humedad pero sin pasarse, con una mínima ventilación hasta que germinen.
También la oscuridad suele ayudar, y este acuario está en un rincón oscuro de la vivienda.

Obviamente, en el momento que empieza a asomar algún brote, se pasan los recipientes a la luz para que no se ahilen.

Aquí nuestro semillero caliente actual.

Saludos,
Cayentana

 Publicado por en 25 abril, 2020 a las 3:36 pm
May 192018
 
Buenas,
cuando empiezo a sembrar semillas para ver si germinan suele ser Enero/Febrero y la calefacción está puesta en casa, por lo que tengo un rincón ideal sin apenas luz en todo el día y junto a un radiador que ayuda a que germinen las semillas. Pero a partir de Marzo o Abril y no digamos ya en Mayo, la calefacción se pone poco o nada.
Me sugirieron recientemente de mantas térmicas para terrarios y buscano en Internet enseguida encuentras ejemplos que usan cables térmicos que dan un poco más de juego a la hora de adaptarlo a lo que tengas disponible.
En mi caso, el acuario pequeño que llevaba ni sé los años parado (y sin limpiar) y que además estaba ya en ese rincón de la casa.
Tengo que decir que estos cables son un timo, en cuanto a que te dan las medidas, normalmente 3,5 o 4,5 metros pero resulta que incluye la extensión hasta el enchufe. En mi caso, de cable térmico para 3,5m es de 1,70m. Pero más o menos me da un tamaño aceptable para tener un puñado de grupos de semillas germinando.
Se trata de añadir una bandeja de plástico o un soporte que ayude a difundir el calor de forma más o menos uniforme. Si los pliegues del cable están más cerca se concentrará más y si se separan al revés.
Hay quien en lugar de un soporte pone tierra directamente. A mi me pareció mejor esta opción por el riego. Pues aunque el cable soporta la humedad no es de los sumergibles y tampoco quería tentar al destino. También hay cables calefactores sumergibles, pero son más caros.
Aquí el montaje final en su ubicación.
Una vez en funcionamiento viene a dar una temperatura de 26º. Si se cierra el acuario casi del todo se produce bastante humedad en el ambiente y sube uno o dos grados más, lo que da juego para según lo que tengas dentro.
Hasta ahora en esta época usaba aparatos como el TDT, el reproductor multimedia y el router para poner los recipientes con semillas encima aprovechando el calor que desprenden. Pero este año me he despistado y voy con retraso aunque sea un poco tarde.
Aquí unas futuras espinacas malabares y unas guindillas de Vietnam que parece que no se animan.
Saludos,
Cayentana
 Publicado por en 19 mayo, 2018 a las 5:49 pm
Jul 022017
 

Estas fotos son ya de hace unos días, pero dado el tiempo que llevamos sin publicar, mejor empezar por dar un repaso a cómo está todo.

Esta es la vista general, nótense las jarras de plástico que hemos encontrado como solución por el momento al problema de la superpoblación. Al colgarlas en los laterales del acuario no ocupan demasiado espacio y de entrada respiran mejor. Permiten tener más plantas crecidas alas que llegue la luz. En cuanto empiecen a crecer forzará a subir de nuevo el plafón led, pero en ese momento ya veremos cómo hacemos y si llega entonces suficiente luz al fondo del acuario.

 

Los pimientos pequeños picantes siguen dando algunos frutos, aunque poco a poco. Pero las plantas están bien.

El pimiento de Padrón sigue imparable en cuanto a tamaño, hay uno ya a punto de sartén y otro creciendo.

Las piparras pequeñas son de las principales en la escala de crecimiento. Una de ellas ha sido la primera en usar una jarra colgante en la pared para seguir creciendo.

Las nuevas guindillas «cortadas» siguen creciendo y la sorpresa la ha dado el brote que quedaba de la primera promoción que de repente se ha disparado con los calores y está creciendo lo suyo.

También el brote que quedaba de las cayenas del huerto del año pasado se ha puesto a estirarse.

Las nuevas cayenas gorditas también llevan buen ritmo y las antiguas parecen revivir con los calores igualmente.

Las cayenas minis que crecieron en servilletas deberían ser las siguientes en florecer, tres están en la jardinera colgante.

y la primera que se destacó que tiene su propia maceta y sigue dentro del acuario, aunque con algún problemilla en las hojas.

Mientras que las que germinaron en tierra siguen queriendo estar ahí. 🙂

Las cayenas Flecha de punta roja.

y las Bintang Asia nuevas tienen buena pinta, mejor que las antiguas.

Las Zapa anteriores no se rinden y las nuevas siguen adelante.

Más o menos lo mismo que con los tabascos, que las nuevas también apuntan maneras.

Los chiles rojos de la tía de Marta van más adelantadas las que germinaron aquí pero las nacidas en Cantabria (las del vasito de yogur) también siguen echando hojas.

Por un descuido al humano novato se le olvidó hacer fotos de las espinacas malabares que aunque no sean pimientos las acogimos como de la familia, pero pronto hablaremos de ellas ya que se han disparado un par en su crecimiento y estamos dándole vueltas a ver cómo y dónde lass trasplantamos.

Permanezcan atentos a sus pantallas. 🙂

 Publicado por en 2 julio, 2017 a las 1:17 pm
Jun 052017
 

El humano novato no para de darle vueltas a la cabeza sobre como optimizar el espacio dentro del acuario… o fuera.
El caso es que como está probando a repetir el proceso desde la siembra para la mayoría de variedades que no parece que terminen de tirar, el acuario se había quedado pequeño.

Pensó en poner como una especie de bancos haciendo una segunda altura y luego recordó los cultivos en terraza de algunos de sus viajes, con eso ya vino la idea de las estanterías para dejar el jabón y demás en el baño y ahí que se lanzó. La verdad es que parece que las hayan diseñado a propósito. 🙂

El balcón del piso inferior hubo que recortarlo un poco con lo que se separan los semilleros del piso central y facilita que llegue la luz. Y para optimizar ésta y que el piso superior no haga sombra al central, así como que el inferior haga lo menos al suelo del acuario, se inclina un poco todo el conjunto orientándolo hacia la lámpara led.

La otra parte del problema es que empieza a haber algunas plantas grandes y dentro no caben tantas. Pensamos en poner una especie de banco corrido o estante alrededor para poner las macetas más grandes de forma que también les llegase la luz de la lámpara pero quedasen por fuera. Y eso llevó enseguida a la jardinera de ventana, y aprovechando que ya había una en casa hicimos las pruebas y ahí se ha quedado.

En los próximos días habrá que revisar puntos de venta para ver si encontramos algo parecido pero algo más reducido y aprovechar el resto del perímetro con las que vayan creciendo.

Y así es como queda el montaje completo ahora.

Lo que sí parece observarse es que al haber tenido que subir tanto la lámpara, los brotes en algunos semilleros se han espigado y puede que sea ahilado por falta de luz. Tal vez sea demasiada distancia para los cotiledones, aunque los plantones más avanzados parece que no se resienten por el momento.

Habrá que seguir observando.

 Publicado por en 5 junio, 2017 a las 5:43 pm
May 022017
 

El humano novato anda preocupado porque cree haber descubierto que estaba compactando la tierra en exceso, tanto en los semilleros como en las macetas. Así que se ha puesto a laborarlo todo con un punzón para intentar dejarla más esponjosa.

A continuación nos hemos hecho unos «selchilis«. 🙂

A los pimientos pequeños parece que se les habían quedado pequeños los vasitos y se han trasplantado a otros más grandes. Uno de ellos tenía un montón de raíces enormes así que se ha ido a un recipiente de yogur de 1l.

Ya tenemos una primera flor y otras en camino. 🙂

El problema con los granitos parece ser un edema (oedema) que no es una enfermedad, sino un desorden, y no es contagioso. Aunque precoz en la floración, la planta tiene buena pinta.

Hemos vuelto a sembrar piparras pequeñas dada la pifia de la primera vez, y han germinado en un tiempo record de seis días. Como ahora la calefacción apenas se enciende, el calor proviene de poner los semilleros encima del TDT, que es un modelo antiguo con disco duro de los de antes, y sobre él, recipientes opacos para dar oscuridad.

También usamos el reproductor multimedia, aunque este sólo da para un semillero. Ahora está con las servilletas de las piparras. Que después de que las cayenas minis en servilletas estén creciendo antes que las de tierra, lo vamos a sembrar  todo por partida doble.

Y aquí están (2) las de tierra ya asomando y alguna de la servilleta a punto de caramelo.

Como empieza a haber poco espacio, hemos indultado a un brote de guindilla cortada (3) y a una cayena de PedreHuerta (5) por si les da por arrancar cuando vengan los calores y nos hemos desecho de las otras para hacer sitio ya que no tenían pinta de que fueran a tirar para adelante.

Las cayenas gorditas siguen echando hojas verdaderas.

Parece que tiran bien las cayenas minis procedentes de servilletas repicadas recientemente. Las germinadas en tierra siguen echando hojas verdaderas aunque despacio todavía.

Las primas indonesias han comenzado a echar hojas verdaderas también. Tanto las Bintang Asia (9)

como las Cap Panah Merah (A).

Las de la guindilla Zapa también siguen con las hojas verdaderas creciendo.

Las mexicanas de chile tabasco tienen hojas verdaderas ya las de 2012 (D), las de 2016 (F) son más recientes y no les ha dado tiempo aún.

Además se han incorporado dos primas procedentes de Cantabría. Chiles rojos de la tía de Marta de las que también probaremos a sembrar.

El plantón de pimiento de padrón parece que ya se adapta bien tras el trauma inicial del trasplante.

Parece que le salen hasta chupones, que a lo mejor hay que plantearse arrancar…

Y para terminar, el brote de espinaca malabar sigue su crecimiento imparable.

 Publicado por en 2 mayo, 2017 a las 5:56 pm
Abr 252017
 

Pues sí, tenemos un chico nuevo en el acuario. Un plantón de pimientos de padrón que nos ha traído una amiga desde Galicia. Y olvidaos de lo de unos pican y otros no, estos simplemente son de los que pican.

A ver qué tal se da porque las semillas que trajimos de Vigo parece que no germinan…

 Publicado por en 25 abril, 2017 a las 7:29 pm